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食品檢測

食品檢測是什么?有很多朋友就要問，食品需要檢測嗎，它是一個怎么樣的概念？這里，恒沁檢測小編將為大家簡單介紹一下。

食品檢測簡介

食品檢測它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù)，按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，如國際、國家食品衛(wèi)生/安全標(biāo)準(zhǔn)，對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進行檢驗，以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。

食品檢測背景

隨著食品生產(chǎn)技術(shù)的日益多元化，食品安全問題已經(jīng)不僅僅限于食品本身，由食品容器、餐廚具等食品接觸材料引發(fā)的食品安全問題也引起社會各界的關(guān)注。歐盟和美國對食品及食品接觸材料管控非常嚴(yán)格，要求出口到歐盟及美國的產(chǎn)品必須通過相應(yīng)的測試認(rèn)證。我國對不同的食品及食品接觸材料也有相當(dāng)嚴(yán)格的衛(wèi)生要求。

食品檢測內(nèi)容

食品檢驗的內(nèi)容包括對食品的感官檢測，食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測等。

食品檢測待遇

如果想掙得多點，進入大公司像華測，業(yè)務(wù)量大，每天都很忙，經(jīng)常加班，工資在5000+；如果進入小公司，業(yè)務(wù)量少，相對清閑，工資3000-4000吧。出具的報告可能直接關(guān)系到一個公司的命運，必須慎之又慎！